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爺爺走了之後三峽老家的農地都由爸接手了，山上種了一些竹子~有吃不完的竹筍。
吃不完的媽就把它曬成筍乾，這樣才能保存久一點。
在都市高樓大廈內哪有空地可以讓你曬，所以媽就利用了鐵窗、塑膠繩、晾衣夾來曬筍乾。
天氣好大約曬個1~2天就可以達到完全乾燥的狀態了。
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- Oct 01 Wed 2008 15:57
媽媽的智慧
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